معمل تقطير الفودكا
video
معمل تقطير الفودكا

معمل تقطير الفودكا

1. مقدمة مصنع Boben: على عكس الويسكي ، لا تسعى الفودكا العادية إلى تحقيق المذاق المعقد في عملية التخمير ، ولكنها تفضل الوضوح والنقاء. إنه عديم اللون وشفاف ، مع عدم وجود شوائب تقريبًا ، وذوق قوي ، وغالبًا ما يستخدم كنبيذ أساسي للكوكتيلات. سيخضع الفودكا للعديد ...
إرسال التحقيق
الوصف


1. مقدمة Boben Factory:

على عكس الويسكي ، لا تسعى الفودكا العادية إلى تحقيق المذاق المعقد في عملية التخمير ، ولكنها تفضل الوضوح والنقاء. إنه عديم اللون وشفاف ، مع عدم وجود شوائب تقريبًا ، وذوق قوي ، وغالبًا ما يستخدم كنبيذ أساسي للكوكتيلات. سيخضع الفودكا للعديد من التقطير في عملية التخمير ، عادة أكثر من ثلاث مرات ، في حين أن الويسكي في الغالب مرتين. بالإضافة إلى ذلك ، سيتم ترشيح الفودكا بالكربون المنشط بعد التقطير لضمان نقاء السائل. هذا النبيذ لديه الكثير من القدرة على التحمل ، باستثناء رائحة الكحول ، فإنه لن يجعلك تشعر بأي روائح فاكهية ومحببة. هناك أيضًا فودكا بنكهة فريدة ، وهي مصنوعة من نباتات مختلفة في التخمير ، وسيكون الطعم أكثر ثراءً ، والجمهور صغير نسبيًا.


2. شركة Shanghai Boben Light Industry تركز على معدات تقطير الفودكا خلال السنوات الماضية. Boben كواحد من الشركات الرائدة في مجال تصنيع معدات تقطير الفودكا مع أكثر من 80 بالمائة من المنتجات يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم!




يوفر مصنع Boben تصميمًا مخصصًا وتصنيع أنواع مختلفة من مقطرات الفودكا ، تتراوح السعة من 20 لترًا إلى 6000 لترًا منذ عام 2014 ، لتلبية غرض متطلبات العميل المختلفة لإنتاج نكهات مختلفة من مشروب الفودكا ، وهناك مجموعة واسعة من تقطير الفودكا: عمود فودكا واحد لا يزال ، متعدد الفودكا لا يزال العمود ، وعاء واحد أو وعاءين من الفودكا.


Vodka Distillery


3. مكونات معدات تقطير Boben Vodka:


الاستعمال:

سينتج ويسكي ، براندي ، روم ، جين ، فودكا وكل شيء بينهما.

 

تصنيف برج التقطير:

(1) طريقة التسخين - بشكل أساسي التسخين الكهربائي أو التسخين بالبخار. يتم تسخين مقطورات العمود في القاع ، عادة عن طريق حقن البخار ، أو من خلال مبادل حراري مدفوع بالبخار ، يسمى "مرجل إعادة الغلي".

 

(2) طرق لتعزيز التدفق العكسي - ثلاث طرق. واحد ، بعض اللقطات مجهزة بمكثفات علوية. ثانيًا ، في بعض الصور الثابتة ، يمر محلول الكحول عبر الأنابيب بين لوحات التصحيح لتحقيق تأثير التسخين المسبق. ثالثًا ، ستقوم بعض آلات التقطير بصب الأرواح التي حصلوا عليها بالفعل مرة أخرى في صورهم الثابتة لتعزيز الارتجاع.

 

(3) الفاصل والمعدل - يتكون التقطير المستمر من مرحلتين مشابهتين لتقطير الدُفعات. أولاً ، يتم فصل الجزء المتطاير من معظم الماء والمواد غير المتطايرة. ثم يتم تصحيح الكسر المتطاير. عادة ، يتم تنفيذ كل مرحلة في الأبراج الخاصة بهم. تحدث المرحلة الأولى في عمود يسمى "فاصل" والمرحلة الثانية تسمى "مقوم". يمكن القيام بذلك أيضًا في عمود واحد ضخم ، فقط تخيل مقومًا موضوعًا فوق فاصل.


Vodka Distillery Equipment


عناصر:

يأتي الجهاز برأس نحاسي واحد على الغلاية ،

4 عمود ويسكي لوحة الفقاعات وعمود فودكا واحد من 16 لوحة فقاعية.

يمكن فتح أو إغلاق صمامات تصريف الألواح الفردية في الويسكي النحاسي المكون من 4 أطباق و 16 عمودًا من الفودكا ، مما يسمح بتحكم أفضل في ملامح النكهة وإثباتها.

يتم استخدام Dephlegmators في الجزء العلوي من Whiskey Column و Vodka Column للتحكم في الإثبات.

يحتوي عمود الفودكا على 16 لوحة فقاعية و Dephlegmator في الأعلى.

مع وجود عمود الفودكا على الإنترنت ، لا يزال هذا ينتج 190 اختبارًا من الفودكا في جولة واحدة.

للحصول على أفضل النتائج ، يجب إجراء عملية تجريد باستخدام عمود سكوتش فقط.

ثم يجب أن يتم تشغيل Vodka Run باستخدام الخمور المنخفضة من سلسلة التجريد.

سينتج عمود الويسكي المكون من 4 ألواح ما يصل إلى 160 دليلًا في جولة واحدة.

إذا كنت ترغب في إجراء عملية تجريد ، فأنت تتجاوز عمود ويسكي وعمود الفودكا مع اثنين من الصمامات الالتفافية ، أو إذا كنت تقوم بعمل فودكا ، فأنت تقوم ببساطة بتشغيل البخار من خلال الأعمدة الثلاثة.


Vodka Distillation Equipment


4. تصنيف الفودكا:

 

يتم تقطير الفودكا في الغالب من الحبوب مثل الذرة أو الذرة أو الجاودار أو القمح ، ويتم تصنيعها من خلال الهرس - التخمير - التقطير - الترشيح - التخفيف - المزج.

 

جهاز التقطير الرئيسي مسؤول عن تقطير الفودكا وتوجيه ترشيحها ، والذي يتضمن إزالة الرذاذ الأمامي والرؤوس والذيل. تحتوي هذه المكونات من نواتج التقطير على مركبات النكهة مثل أسيتات الإيثيل ولاكتات الإيثيل بالإضافة إلى الشوائب التي تؤثر على المذاق النظيف المرغوب غالبًا للفودكا. من خلال جولات متعددة من التقطير ، أو باستخدام التقطير التجزيئي ، يتم تغيير النكهة وإضافة النقاء.

 

يستخدم الفودكا جهازًا ثابتًا يسمى أيضًا برجًا ثابتًا. لا يزال تعريف البرج بسيطًا جدًا. . هيكلها الخارجي أسطواني الشكل بشكل أساسي.


Vodka Classifiation


5. ما هي المادة الخام لصنع الفودكا؟

 

(1) الفودكا المحايدة هذا النوع من الفودكا هو ما نعرفه بالفودكا الأصلية. يتكون هذا النوع من الفودكا عن طريق التخمير والتقطير والتصفية من خلال الكربون المنشط من الحبوب والبطاطس والمواد الخام الأخرى. لا تحتاج إلى أن تكون قديمة قبل تعبئتها.

 

(2) الفودكا المنكهة لقد أدى ظهور هذا النوع من الفودكا إلى زيادة نكهة المارتيني. طريقة إنتاج هذا النوع من الفودكا تشبه طريقة إنتاج الجن. أولاً ، استخدم سائل الفودكا الأصلي وانقعه بمكونات النكهة التي نريدها. فودكا جديدة منكهة يتم الحصول عليها بالتقطير بعد النقع. على سبيل المثال: Apple Vodka و Chili Vodka وما إلى ذلك.

 

(3) الفودكا الخضراء الفودكا الخضراء عبارة عن نبيذ يتم إنتاجه عن طريق نقع نوع من القش الذي يحب الجاموس تناوله يسمى "الجاموس الليمون" في الفودكا المحايدة ، أي الفودكا الأصلية. تتميز هذه الفودكا بنكهة عشبية ورائعة وعطرة ولونها القش ، وغالبًا ما تحتوي على عشب الليمون الجاموس في الزجاجة. نشأت طريقة التخمير هذه في بولندا ، وهذا النوع من الفودكا نادر نسبيًا في السوق.


material for making Vodka


6


6. مادة المنتج: T2 النحاس بالإضافة إلى SUS304.

 

إن معدات تقطير الأواني / البرج التي تنتجها شركتنا ، وأجزاء التلامس لسائل النبيذ وبخار النبيذ كلها مصنوعة من مادة نحاسية T2 ، والتي تضمن الاتصال الكامل بين النبيذ والنحاس. يتكون النحاس T2 من الشركة المصنعة لمصدر المواد الخام النحاسية في الصين ، وضمان الجودة ، لضمان الأداء المتفوق للمواد ، والويسكي ، والجن ، والفودكا ، والبراندي ، وغيرها من المشروبات الروحية المقطرة التي تنتجها معدات التقطير لها طعم يانع ورائحة كاملة .


Vodka Distillery Distillation Equipment



7. لماذا تختار معدات تقطير الفودكا من Boben؟

 

مزايا مصنع Boben:

(1 ، جميع المواد من الفولاذ المقاوم للصدأ الصحي والنحاس الأحمر CU.
(2 تصميم هيكل إنساني وسهل التشغيل.
(3 ، تتبنى منطقة الانتقال للجدار الداخلي على الخزان انتقالًا قوسيًا لضمان عدم وجود طرق مسدودة للصرف الصحي.
(4) سعة وعاء تقطير الفودكا هي 100 لتر ، 150 لتر ، 200 لتر ، 300 لتر ، 500 لتر ، 1000 لتر ، 2000 لتر ، 3000 لتر ، 4000 لتر ، 5000 لتر ، 6000 لتر. إلخ. اقترح وضع مادة النحاس داخل.

(5) مزايا الموظفين التقنيين والتصنيع: تتمتع الشركة بأكثر من 10 سنوات من الخبرة في تكنولوجيا معدات تقطير النحاس وموظفي اللحام المحترفين ، فضلاً عن المعدات الأساسية المتقدمة.




Boben Vodka Distilling Equipment


8. سؤال متكرر


س: 1. أين الأسواق الرئيسية لمنتجاتك؟

ج: نأمل في إقامة أعمال تجارية مع شركات من جميع أنحاء العالم. والآن ، تم تصدير جهاز التقطير الخاص بنا إلى أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية وأستراليا ونيوزيلندا وجنوب آسيا وأوروبا والشرق الأوسط بشكل خاص.

 

س: 2. هل يمكنك طباعة شعارنا على الجهاز؟

ج: نعم ، يمكننا إنتاج منتجات بالكامل وفقًا لطلبك الخاص من هذا النوع ، حتى تصنيعها بناءً على الرسم الخاص بك.

 

س: 3. ما هو وقتك الرصاص؟

ج: إنها حوالي 30 يومًا بشكل طبيعي. إذا كانت لدينا المنتجات في المخزون ، فسيكون حوالي 15 يومًا

 

س: 4. كيف يمكنني التحقق من حالة المصنع الخاص بك بينما يصعب علي القدوم إلى الصين؟

ج: لدينا صور ومقاطع فيديو على موقعنا على شبكة الإنترنت وفيسبوك ، وهي تعرض كل خطوة من خطوات التصنيع.

 

س: 5. ما هي مدة ضمان الجودة؟

ج: نحن نوفر 12 شهرًا لضمان الجودة وفقًا لتردد استخدام العملاء

 

س: 6. ما هو مصطلح الدفع؟

ج: 1. تحويل T / T ، دفعة مقدمة بنسبة 50 في المائة لبدء الإنتاج ، بعد دفع مبلغ 50 في المائة من الرصيد للشحن.


Vodka distillation equipment manufacturers


إرسال التحقيق
فئة المنتج
اتصل بنا
  • هاتف: +86-18072880323
  • فاكس: +86-021-57222756
  • Email: jenny@bobendistillers.com
  • إضافة: رقم 3 لين 289، طريق شانفوشي. منطقة جينشان، شنغهاي، الصين

(0/10)

clearall