تعتمد معدات تبخير الخمور نظام تبريد مزدوج لتدوير المياه إلى الداخل والخارج ، وذلك لضمان إنتاج الخمور في درجة الحرارة العادية لتحسين طعم وإخراج الخمور. وقت تبخير الخمور هو 2 ~ 3 ساعات. بعد تبخير الوعاء الأول من الخمور ، يمكن إزالة حبوب التقطير مباشرة ويمكن تبخير الوعاء الثاني على الفور. هذه المعدات فعالة للغاية في استهلاك الوقود. أثناء عملية التقطير لمعدات تبخير النبيذ ، هل يسخن الماء المتداول ويحتاج إلى استبداله؟
إذا كان موقعك واسعا بما فيه الكفاية ، فمن المستحسن بناء مسبح التبريد الخاص بك وفقا لحجم معداتك ، بحيث عند تبخير النبيذ ، سيكون النبيذ دائما في نفس مستوى درجة حرارة الغرفة ، وليس هناك حاجة لتغيير مياه التبريد.
إذا كان موقعك صغيرا ، فمن المستحسن إنشاء دلو تبريد. بالنظر إلى النقل ، لن يكون حجم معدات تبخير النبيذ كبيرا جدا. عند الاستخدام ، عندما يكون الماء المتداول ساخنا ، يجب استبداله في أقرب وقت ممكن. عند تغيير الماء ، يجب أن يدخل من الأسفل إلى الأعلى.
يمكن استخدام الماء الساخن لتنظيف برميل التخمير. بالطبع ، إذا كان الصرف الصحي في برميل التبريد الخاص بك يمكن أن يفي بالمتطلبات ، فيمكن استخدامه أيضا لضبط التخمير ودرجة حرارة البادئ التالي.
معدات تبخير النبيذ لديها وظائف إعادة التبخير ، سلسلة التبخير والتبخير المختلط. يمكن أن تنتج النبيذ مع أي ذوق ، مع مجموعة متنوعة من الخيارات وطرق الربح. تعتمد المعدات نظام تبريد مزدوج الطبقة ، والذي يمكنه تبريد وتصدير بخار النبيذ تماما أثناء عملية التبريد. درجة حرارة النبيذ أقل من درجة حرارة الماء ، مما يحسن كفاءة إنتاج النبيذ ومعدل العودة.
