الصفحة الرئيسية>منتجات> معدات التقطير > أنظمة تقطير جاهزة للاستخدام

لا يزال غسل الويسكي الاسكتلندي لا يزال ، الروح لا يزال

لا يزال غسل الويسكي الاسكتلندي لا يزال ، الروح لا يزال

لا يزال يتم استخدام وعاء مزدوج في بعض مصانع التقطير ، ويتكون من غسل ما زالت ولا تزال روح. في هذا الإعداد ، لا يزال الغسيل يؤدي إلى تشغيل تجريد حيث يتم تقطير الإيثانول الموجود في الغسيل بعد التخمير لجمع ما يعرف بالخمور المنخفضة. ثم يتم نقل هذه إلى الروح التي لا تزال من أجل التقطير الثاني.

إرسال التحقيق

الوصف

عادة ما لا تزال الروح حوالي ثلث الحجم الإجمالي للغسيل ، ولكن هذا يمكن أن يختلف حسب العملية التي يتم اتباعها.

لا يزال من الممكن بناء وعاء مزدوج في النحاس أو مزيج من النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ ، ومبني مع تصميمات مختلفة للرقبة ومنحدرات ذراع Lyne. إذا كان هناك حاجة إلى عمود ، فيمكن تصميمه كعمود واحد أو تقسيم إلى القصور.

تركز صناعة شانغهاي بوبن الضوئية على معدات التقطير الفودكا على مدار السنوات الماضية. بوبن كواحدة من الشركة المصنعة المحترفة الرائدة لمعدات التقطير الفودكا مع أكثر من 80 ٪ من المنتجات يتم تصديرها إلى جميع أنحاء العالم!

20241223102458

20241223102447

202412231024431

202412231024241

202412231024251

أنواع معدات تقطير الويسكي:

Pot Stills

اللقطات وعاء
سيختار معظم العميل وعاءًا واحدًا لا يزال لإنتاج الويسكي المثالي ، وهو رخيص من وعاء الغلاية المزدوج ، لكن يمكنهم تلبية الغرض من عملية تقطير الويسكي المثالية.
لا تزال مكونات الوعاء تشمل: الخزان ، رقبة البجعة ، ذراع لين ، مكثف ، عودة آمنة وملحقات.

Column Stills

اللقطات العمود
لا يزال الوعاء الهجين (مع عمود الجزر لزيادة إثبات الكحول ، يمكن أن يفي بجعل ويسكي الذرة أو ويسكي الحبوب أو ويسكي بوربون أو غيرها من الأرواح المختلفة ، وهو مثالي كخيار لصنع أرواح أخرى مثل Gin Brandy Vodka وما إلى ذلك) لا يزال العمود يتكون من عمود تقويم طويل متصل - تحليل ، ويتم تقسيم كل منها إلى مركبات مركبة.

مقدمة عن المواد الخام لصنع الويسكي:

الويسكي (الويسكي) هو مشروب كحولي مصنوع من الشعير والشوفان والشوفان والقمح والذرة والحبوب الأخرى كمواد خام ، والتي يتم تخميرها وتقطيرها في براميل البلوط للشيخوخة والمزج. ، بعد العمر في براميل البلوط لسنوات عديدة ، يتم صياغتها في روح مقطرة قوية تبلغ حوالي 43 درجة.

الشعير والقمح والذرة والجاودار هي المواد الخام الرئيسية. تقليديًا ، يتم تقطير الويسكي المصنوع من الشعير فقط بشكل منفصل ، ويتم خلط الحبوب الأخرى وتقطيرها في مجموعات ونسب مختلفة.

يشير الويسكي الشعير الفردي إلى الويسكي المقطر من الشعير الشعير في نفس التقطير.

نكهة المادة الخام نفسها:

● الشعير:الشعير ، الحبوب ، البسكويت
● الذرة:حلو ، حار ، دهني.
● الجاودار:الفلفل ، متعدد التوابل ، جزء الحنك يساهم في طعم الفاكهة المجففة
● القمح:البطيخ ، العسل ، وخاصة في بوربون لتحقيق التوازن بين النكهات الأخرى التي تغلب عليها.
● الماء:الماء العسر ، الماء الناعم ، الماء الغني بالخث ، هيذر ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، إلخ ، خث الماء منزوع الأيونات.

لماذا تختار معدات التقطير الويسكي Boben

1. كمورد رائد في الصناعة لمعدات التقطير الويسكي. من الناحية الإلكترونية ، فإن معدات تقطير الويسكي من المواد الخام التي تم تصنيعها من الفولاذ المقاوم للصدأ من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الأولى و Red Copper Cu لتلبية الطلب ، والمعتاد الدولي ومعتمد في جميع أنحاء العالم لدخول بلدان مختلفة ، فهي آمنة لاستخدامها في صناعة الكحول والمشروبات عند تصنيع الخمور ويسكي. لدى Boben Factory شهادات CE لمعدات تقطير الويسكي بالإضافة إلى منتجاتنا الأخرى مثل نظام مصنع الجعة ، ومخمر ، وخزان بريت ، وخزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، إلخ.

2. بعد ذلك ، يتم وضع منتجات Boben جميعها مملوءة ، ملحومة ، مصقولة من قبل كل عمال فردي ، والعمال الذين لديهم حرفية جيدة في هذه الصناعة ، والبعض الآخر من العمال الماهرين لحام النحاس للتأكد من أن النحاس والفولاذ المقاوم للصدأ الخاص بنا مثاليون لتلبية تقطير الويسكي للعميل لضمان استخدام المعدات وجمالها.

3. تشمل Boben Factory دائمًا على الإنترنت لخدمة الاستشارات المجانية حلول تقطير الويسكي وغيرها من المنتجات التي قد تهتم بها.

4. في Boben Light Industry ، لا نقدم لك الخبرة فحسب ، بل أيضًا سنوات من الخبرة في Construction - نحن نعرف بالضبط ما الذي سيعمل لتلبية احتياجات عملك. يسعدنا تصميم ما زال من الفولاذ المقاوم للصدأ المخصص وخزان مثالي لكلا غرض السلامة وكذلك الكفاءة!

5. أنواع مختلفة من الويسكي لا تزال بوبن يمكن أن تقدمها:

1. Pot Stills: سيختار معظم العميل وعاء واحد لا يزال لإنتاج الويسكي المثالي ، الرخيصة من وعاء الغلاية التوأم ولكن يمكن أن تلبي الغرض من إنتاج الويسكي.

2. لا يزال وعاء الويسكي:

3.TRIPLE POT الويسكي لا يزال

4. لا يزال وعاء الويسكي هيبريد (مع عمود الجزر لزيادة إثبات الكحول)

5. التقطير التقطيع الويسكي (مع سلة الجن لخيار الروح الأخرى)

6. جميع معدات تقطير الويسكي الفولاذ المقاوم للصدأ

7. كل وعاء الويسكي النحاس لا يزال

8. لا يزال الوعاء الاسكتلندي التقليدي تقطير

7. مزايا مصنع Boben:

1. جميع المواد هي الفولاذ الصحية غير القابل للصدأ والنحاس الأحمر النحاس.

2. تصميم الهيكل البشري وسهل العمل.

3. منطقة الانتقال من الجدار الداخلي على الخزان تعتمد الانتقال القوس لضمان عدم وجود طرفي مسدود للصرف الصحي.

4. سعة وعاء تقطير الويسكي هي 100 لتر ، 150 لتر ، 200 لتر ، 300 لتر ، 500 لتر ، 1000 ل ، 2000 ل ، 3000L ، 4000L ، 5000L ، 10T. إلخ. اقترح وضع داخل المواد النحاسية.

نكهات مختلفة من الويسكي

إن طريقة التصنيف الأكثر تمثيلا في الويسكي هي وفقًا لمكان الإنتاج وبلد الويسكي ، والتي يمكن تقسيمها إلى: سكوتش ويسكي ، الويسكي الأيرلندي ، الويسكي الأمريكي ، الويسكي الياباني والويسكي الكندي ، الذي يعتبر ويسكي الاسكتلندي الأكثر شهرة.

Whiskey classification

① سكوتش الويسكي

يتمتع سكوتش ويسكي بخصائص الجافة ، الكاملة الجسم ، الكاملة الجسدية ، المستديرة والنية ، وهي واحدة من أفضل الويسكي في العالم. هناك العديد من أنواع الويسكي سكوتش ، والتي يمكن تقسيمها إلى ويسكي الشعير المفرد ، والويسكي النقي الشعير ، والويسكي للحبوب والويسكي المخلوط وفقًا لطرق التخمير المختلفة.

② الويسكي الأيرلندي

يعد الويسكي الأيرلندي الويسكي أحد أكثر الأساليب المثالية للويسكي في العالم. الويسكي الأيرلندي أكثر ليونة ودرد من سكوتش ويسكي. وذلك لأن الويسكي الأيرلندي يمر بعملية تقطير 3. كما أنه لا يتم تحميص الويسكي الأيرلندي مع الخث ، لذلك لا توجد نكهة مدخنة في الخمور ، ولكن هناك ملاحظات واضحة للوابل والتوابل ، والذوق ناعم وسلس ، والنبيذ كامل الجسم.

يمكن تقسيم أنواع الويسكي الأيرلندي إلى أربع فئات:

Whiskeypotstill (وعاء لا يزال الويسكي) ،

Grainwhiskey (ويسكي الحبوب) ،

الويسكيسينجليت (ويسكي الشعير الفردي) ،

ويسكي المخلوط (ويسكي المخلوط).

ويسكي البوربون الأمريكي

③ الويسكي الأمريكي

الولايات المتحدة هي أكبر مستهلك الويسكي في العالم. على الرغم من أن تخمير الويسكي في الولايات المتحدة يبلغ من العمر أكثر من 200 عام فقط ، إلا أن ويسكي الأمريكي يشتهر بمياهها عالية الجودة وجودة النبيذ المعتدل ورائحة مع براميل البلوط المتفحمة. على وجه الخصوص ، بوربون الأمريكي مشهور عالميا.

1) بوربون: يجب أن يكون بوربون من مزيج الحبوب ، مع ما لا يقل عن 51 ٪ من الذرة في المزيج. يجب إنتاج جميع البوربون في الولايات المتحدة ، وتقطيرها إلى أقل من 80 ٪ من الكحول ، ونضجها في براميل البلوط الجديدة. يمتلك Bourbon Whisky جوز الهند المتميز ، رائحة الفانيليا ، ذوق كامل الجفاف.

2) تينيسي ويسكي: تينيسي ويسكي مصنوع بنفس طريقة بوربون ، والفرق الوحيد هو أن ويسكي تينيسي يتم ترشيحه باستخدام الفحم القيقب قبل تعبئة التعبئة.

④ الويسكي الياباني

وُلد الويسكي الياباني الحقيقي في عام 1929. والفرق الوحيد مع الويسكي الاسكتلندي هو أن مصانع التقطير اليابانية يجب أن تكون مكتفية ذاتيا ولا يوجد أي نقل للمخزون بين مصانع التقطير الرئيسية. لهذا السبب ، حتى أنماط الخمور المخلوطة هي دائما قليلا من الجذر نفسه. سمة أخرى للفن الياباني لصنع الويسكي هي التركيز بشكل خاص على عملية الشيخوخة ومجموعة متنوعة من مواد Cask. براميل شيري ، براميل البوربون ، براميل البلوط اليابانية ، براميل جديدة ، إلخ

⑤ الويسكي الكندي

كل الويسكي الكندي تقريبًا هو الويسكي المخلوط ، مع الويسكي للحبوب التي تنتجها التقطير المستمر كجسم رئيسي ، والويسكي الجاود الذي ينتجه POT لإضافة نكهته ولونه. يتمتع الويسكي الكندي برائحة منعشة وطعم خفيف ومنعش ، والعديد من شعب أمريكا الشمالية يحبون هذا النبيذ.