كان يُطلق على الفودكا الروحية الشهيرة في روسيا ذات يوم اسم "إله الروس"، فكيف يعامل الروس عمومًا هذا "الإله"؟
الطريقة الأكثر شيوعًا بين الروس لشرب الفودكا هي شربها نقية. صب الفودكا مباشرة في الكأس وشربها دفعة واحدة. يمكن أيضًا شرب الفودكا نقية، وأحيانًا يتم تبريد الكأس والنبيذ لمنع النبيذ من التسخين بسرعة كبيرة بعد سكبهما في الكأس.
بالإضافة إلى شربه نقيًا، وهي طريقة شرب معتاد عليها الروس، يُستخدم الفودكا أيضًا بشكل شائع في صنع مجموعة متنوعة من الكوكتيلات.
①ماري الدموية
ضعي كمية مناسبة من مكعبات الثلج في كوب كبير، واسكبي الفودكا، وأضيفي عصير الطماطم، وقلبي مع الفودكا، وأضيفي شرائح الليمون والكرفس، وستحصلين على مشروب "بلودي ماري" الطازج. كما يمكنك إضافة الملح والفلفل والفلفل الأحمر للتتبيل حسب تفضيلاتك الشخصية.
②روسيا السوداء
ضع مكعبات الثلج في كأس الشرب المثلج كقاعدة، ثم اسكب الفودكا، وأضف كمية مناسبة من مشروب القهوة "كالوا"، وحرك برفق حتى تمتزج المكونات، وبهذا يكون كوب "بلاك راشان" جاهزًا. وإذا أضيفت الكريمة المخفوقة إلى "بلاك راشان"، فإنه يتحول إلى "وايت راشان". ويمكن تعديل نسبة الفودكا ومشروب القهوة "كالوا" في "بلاك راشان" وفقًا لتفضيلاتك الشخصية. فكلما زادت كمية المشروب، زادت الحلاوة.
③مفك البراغي
ضعي كمية مناسبة من مكعبات الثلج في كوب كبير مسطح القاع، واسكبي الفودكا، وأضيفي عصير البرتقال، وقلبي عصير البرتقال والفودكا حتى يختلطا، وزيني حافة الكوب بشرائح البرتقال، وبذلك يكون "المفك" جاهزًا. ويمكن أيضًا إضافة رشة من مشروب جاليانو الكحولي إلى "المفك" للحصول على "نتوء هارفي".
④كوكتيل الكلب المالح
انقع حافة كوب مسطح القاع في عصير الليمون ثم غطيه بالملح لعمل "كوب سكر ثلجي". أضف كمية مناسبة من مكعبات الثلج لعمل القاعدة. تجنب الملح على حافة الكوب عند وضعه. اسكب الفودكا وأضف عصير الجريب فروت واخلط برفق. قلّب حتى تمتزج المكونات ويتم عمل "كوكتيل الكلاب المالحة".
⑤حمار موسكو
ضعي مكعبات الثلج في كأس نبيذ نحاسي كقاعدة، واسكبي الفودكا، وأضيفي عصير الزنجبيل كمشروب منعش. النكهات الحارة مناسبة أكثر لمشروبات عصير الزنجبيل المنعشة. إذا كان لديك فقط مشروبات عصير الزنجبيل الحلوة، يمكنك إضافة القليل من الزنجبيل والليمون المقطع. اعصري العصير في النبيذ، وقلبي برفق حتى يمتزج، ضعي الليمون المعصور في الكوب للتزيين، ولديك كوب من "حمار موسكو".
ما سبق هو الطريقة التي يعرفها المؤلف لشرب الفودكا. إذا كان أي من الأصدقاء الذين يشربون الفودكا يعرفون المزيد من الطرق للشرب، فيرجى ترك رسالة لمشاركتها مع الجميع.
